DOI: https://doi.org/10.34128/jtai.v5i2

Published: 2018-11-23

Articles

Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Dalam Memperbaiki Sifat Kimia Tanah Gambut

Rosmalinda Rosmalinda, Anto Susanto

58-65

PDF (Bahasa Indonesia)

Pengaruh Substitusi Tepung Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L) terhadap Kadar Serat dan Daya Terima Cookies

Mariatul Kiptiah, Nina Hairiyah, Ayu Nurmalasari

66-76

PDF (Bahasa Indonesia)

Pembuatan Enzim Papain Kasar dari Biji, Daun dan Kulit Pepaya dan Aplikasinya untuk Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO)

Nuryati Nuryati, Tekad Budiantoro, Aya Shofia Inayati

77-89

PDF (Bahasa Indonesia)

Pembuatan Sabun Padat Madu dengan Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica)

Fatimah Fatimah, Jamilah Jamilah

90-100

PDF (Bahasa Indonesia)

Peramalan Kebutuhan Bahan Baku Tandan Buah Segar (TBS) Menggunakan Metode Exponential Smoothing dan Linier Regresion di PT. Pola Kahuripan Intisawit

R. Rizki Amalia, Nina Hairiyah

101-109

PDF (Bahasa Indonesia)

Analisis Nilai Tambah dan Kelayakan Usaha Manisan Terung UD. Berkat Motekar di Desa Pemuda Kabupaten Tanah Laut

Muhammad Indra Darmawan, Nina Hairiyah, Siti Hajar

110-119

PDF (Bahasa Indonesia)

Karakterisasi dan Analisis Ekonomi Pemanfaatan Limbah Industri Tahu di UD. Usaha Berkah, Pelaihari

Jaka Darma Jaya, Ema Lestari, Riddy Yanuar Wicaksono

120-131

PDF (Bahasa Indonesia)

Analisis Statistical Quality Control (SQC) Sebagai Pengendalian dan Perbaikan Kualitas Produk Tortilla di UD. Noor Dina Group

Meldayanoor Meldayanoor, R. Rizki Amalia, Muhammad Ramadhani

132-140

PDF (Bahasa Indonesia)

Pemanfaatan Tepung Garut Sebagai Substitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Kue Bingka

Adzani Ghani Ilmannafian, Ema Lestari, Halimah Halimah

141-151

PDF (Bahasa Indonesia)