DOI: https://doi.org/10.34128/jtai.v6i1

Published: 2019-06-30

Articles

Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Kualitas Produk Gula Semut dari Nira

Meldayanoor Meldayanoor, Adzani Ghani Ilmannafian, Fitria Wulandari

1 - 8

PDF (Bahasa Indonesia)

Analisis Segmenting, Targeting, Positioning (STP) Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Produk Kerupuk Buah UD. Sukma Cap MD Desa Sumber Makmur Kec. Takisung Kab. Tanah Laut Kal-Sel

Meldayanoor Meldayanoor, Muhammad Indra Darmawan, Evi Nurinayah

9 - 19

PDF (Bahasa Indonesia)

Pembuatan Plastik Biodegradable Dari Pati Biji Nangka

Nuryati Nuryati, Jaka Darma Jaya, Norhekmah Norhekmah

20 - 30

PDF (Bahasa Indonesia)

Kemampuan Tepung Talipuk (Nymphaea pubescens Willd) dalam Mensubstitusi Tepung Terigu Pada Kue Cookies

Fatimah Fatimah, Ema Lestari, Dwi Sandri, Melisa Agustina

31 - 40

PDF (Bahasa Indonesia)

Peramalan Jumlah Populasi Sapi Potong di Kalimantan Selatan Menggunakan Metode Moving Average, Exponential Smoothing dan Trend Analysis

Jaka Darma Jaya

41 - 50

PDF (Bahasa Indonesia)

STRATEGI PEMASARAN BEPANG MENGGUNAKAN KOMBINASI METODE SWOT AHP DI INDUSTRI BEPANG UD. CAP BUNGA

Rizki Amalia, Nina Hairiyah

51 - 60

PDF (Bahasa Indonesia)

ANALISA MIKROBIOLOGI CEMARAN BAKTERI COLIFORM DAN SALMONELLA SP PADA TAHU DI KECAMATAN DELTA PAWAN

Nenengsih Verawati, Nur Aida, Ridha Aufa

61 - 71

PDF (Bahasa Indonesia)

Pembuatan Edible film Pati Jagung dengan Penambahan Kitosan Sisik Ikan Papuyu (Anabas testudienus)

Yuli Ristianingsih, Maria Natalia

72 - 80

PDF (Bahasa Indonesia)