Jurnal Teknologi Agro-Industri diterbitkan oleh Jurusan Teknologi Industri Pertanian Politeknik Negeri Tanah Laut dan mempublikasikan hasil-hasil penelitian dalam bidang pengolahan hasil, aktivitas senyawa aktif, proses, teknik sistem, dan lingkungan industri khususnya pada bidang Agro-Industri.

Jurnal Teknologi Agro-Industri Terbit dua kali dalam satu tahun

Jurnal Teknologi Agro-Industri Telah terindeks oleh

Crossref logo
RJI Main logo
Patpi logo

Vol. 13 No. 1 (2026): Jurnal Teknologi Agro-Industri

Published: 2026-06-30

Pengendalian Kualitas Pada Produk Pentol Frozen Food Merk Pentol Kejutan dengan Metode Six Sigma

Antung Oktaviani Anwar, Novi Lestari, Romaya Saputri, Muhammad Iqmal Yakin, Titis Linangsari, Muhammad Indra Darmawan

182-195

Strategi Bauran Pemasaran Milkshake Stroberi Berbasis Pemanfaatan Stroberi Cacat Fisik: Pendekatan Analisis STP Dan SWOT

Ikhsan Nurdziky, Aulia Audiensi, Avicenna Nur Kasih, Jihan Pradesi, I Bagus Kadek Arya Sanjaya, Mufrida Zein

211-234

View All Issues